Apakah Salmon Mempengaruhi Otak Anda?

Pada tubuh anda terutama otak anda sangat sensitif terhadap makanan yang minuman yang anda konsumsi. Pada intinya sedikit atau banyak makanan atau minuman yang anda masukkan kedalam mulut anda pasti akan berpengaruh pada otak anda.

Salmon memiliki banyak manfaat dan inilah mengapa salmon sering dikatakan oleh pakar nutrisi sebagai makanan yang sangat baik untuk otak. Jika anda tidak percaya, anda bisa menanyakan manfaat kesehatan dari salmon terhadap diet anda.

Ikan Salmon

Salmon adalah ikan yang hidup di air dingin dan mengandung banyak lemak namun lemak yang baik. Salmon juga kaya akan omega-3 yang sangat baik sekali untuk kesehatan jantung dan otak anda. Salmon juga merupakan sumber vitamin D dan sumber vitamin B-12, yang keduanya memberikan kontribusi terhadap fungsi otak secara positif. Menurut pakar Diet, salmon sangat direkomendasikan agar ditambahkan ke dalam menu diet anda karena banyaknya manfaat kesehatan yang diperoleh.

Asam Lemak Omega-3

Salmon adalah salah satu sumber terbaik omega-3, terutama jenis yang disebut asam docosahexaenoic atau DHA. Penelitian telah menunjukkan bahwa DHA dan asam lemak omega-3 lainnya membantu otak dalam banyak hal, seperti belajar meningkatkan atau kemampuan kognitif dan meningkatkan memori.

DHA digunakan untuk membantu memerangi penyakit Alzheimer, depresi dan skizofrenia. DHA bekerja dengan membantu neuron yang ada pada otak untuk berkomunikasi lebih baik dengan merangsang zat kimia di persimpangan sinapsis(synaptic junctions). DHA sebenarnya adalah lemak omega-3 yang paling berlimpah di membran sel dalam otak.

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, maka bisa mengikuti rekomendasi berikut ini karena sudah banyak yang berhasil dan biasanya membantu menurunkan 1 -3 kg/ minggu. Bagaimana caranya? Untuk mengetahui lebih lanjut silahkan klik disini

Vitamin D

Salmon juga tinggi vitamin D, yang bertindak seperti sebuah hormon di seluruh tubuh, termasuk otak Anda. Tidak hanya vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang, tetapi juga dibutuhkan untuk siklus tidur normal dan pengaturan mood.

Selanjutnya, penelitian yang diterbitkan dalam edisi 2010 dalam jurnal “Archives of Internal Medicine” menemukan bahwa orang lanjut usia yang kekurangan vitamin D adalah 40 persen lebih mungkin untuk menderita penyakit yang berkaitan dengan memori. Sepotong 4-ons salmon liar mengandung lebih dari 1.000 unit vitamin D, yang lebih dari 250 persen dari nilai harian yang direkomendasikan.

Vitamin B-12

Salmon juga sumber vitamin B-12 atau cobalamin. B-12 memiliki banyak fungsi seperti fungsi yang paling penting untuk transmisi pesan saraf dan untuk fungsi otak normal, terutama memori jangka pendek dan kognisi. Sepotong 4-ons salmon liar mengandung sekitar 110 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk B-12.

,

No comments yet.

Leave a Reply

Tuliskan Komentar Anda Disini

comments powered by Disqus
Anda juga mungkin sukaclose